エリンギで、なんちゃってマツタケご飯♪

Name: エリンギで、なんちゃってマツタケご飯♪
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ３合; エリンギ ２本; マツタケ風味のインスタントお吸い物 2袋

マダムザウ @cook_40199870

エリンギはマツタケの食感に似ているので、
お吸い物の素でマツタケ風味をつければ、
それらしい一品になりますよ（＾＾）♪

このレシピの生い立ち
本物のマツタケはお高いので、考えてみましたｗ

年中つくれるマツタケご飯ですｗｗ

エリンギはマツタケの食感に似ているので、
お吸い物の素でマツタケ風味をつければ、
それらしい一品になりますよ（＾＾）♪

このレシピの生い立ち
本物のマツタケはお高いので、考えてみましたｗ

年中つくれるマツタケご飯ですｗｗ

エリンギで、なんちゃってマツタケご飯♪

マダムザウ @cook_40199870

エリンギはマツタケの食感に似ているので、
お吸い物の素でマツタケ風味をつければ、
それらしい一品になりますよ（＾＾）♪

このレシピの生い立ち
本物のマツタケはお高いので、考えてみましたｗ

年中つくれるマツタケご飯ですｗｗ

エリンギはマツタケの食感に似ているので、
お吸い物の素でマツタケ風味をつければ、
それらしい一品になりますよ（＾＾）♪

このレシピの生い立ち
本物のマツタケはお高いので、考えてみましたｗ

年中つくれるマツタケご飯ですｗｗ

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

お米３合
エリンギ２本
マツタケ風味のインスタントお吸い物 2袋

保存済み

レシピを保存

作り方

1

お米を研いで
通常の水加減で
炊飯器にセットする
2

エリンギを
厚さ1ミリ程度の
薄さに切る
3

インスタントのお吸い物の素を
穴あきお玉でふるいにかけ
顆粒部分のみにする
4

２のエリンギと
３のお吸い物の素を
１に加え
通常通りに炊飯器で炊いて完成

コツ・ポイント

お吸い物の素に入っている海苔やお麩は、
取り除いた方が、マツタケご飯らしくみえますｗ

味付けもお吸い物の素だけでよく、簡単です。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

マダムザウ @cook_40199870

2013/09/20 13:20に公開

二人暮らし。ウィークデーの夕飯を30分で1汁2品を作るべく奮闘中。

このレシピのキーワード

ご飯松茸エリンギ米

似たレシピ

その他のレシピ