野菜をたてに細かく細切りにしておきます、タッパーや大きめのボールに一旦入れておいてください

砂肝の脂肪ぽいところをとり一口だいに切る

砂肝を高温の油でカリカリに揚げる(すごい跳ねると思うので防御してください！私は一番大きい透明の蓋で防ぎます)

★の合わせ調味料の中に入れる

切っておいた野菜をすべて合わせたタッパーに入れて出来上がり！一度冷蔵庫入れて冷やすと味が染みていくので美味しいです！