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お祝いに♡お寿司のケーキ
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お祝いに♡お寿司のケーキ-レシピのメイン写真

お祝いに♡お寿司のケーキ

ちょん328
ちょん328 @cook_40077690

市販のちらし寿司の素で華やかな食卓に^^お祝い事にも♡
このレシピの生い立ち
旦那さんの誕生日に考えました。息子には写真のココット型で、大人はパウンド型で作りました。

市販のちらし寿司の素で華やかな食卓に^^お祝い事にも♡
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旦那さんの誕生日に考えました。息子には写真のココット型で、大人はパウンド型で作りました。

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ちょん328
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材料

2合分
  • 市販のちらし寿司の素 1袋
  • ☆卵 2個
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆塩 少々
  • 桜でんぷ 1袋
  • ◎ほうれん草 3わ位
  • ◎だし汁 1/2カップ
  • ◎砂糖 小さじ1/2
  • ◎醤油 小さじ1
  • かにかま 好きなだけ。
  • カイワレ 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊き、ちらし寿司の素を混ぜる
    。

  2. 2

    炊飯の間に☆で錦糸卵、◎でほうれん草を水気が無くなるまで煮て冷ましておく。

  3. 3

    好きな型(写真はココット)にラップを大きめに敷き、ご飯を入れて平らにならす。

  4. 4

    桜でんぷを敷いて、更にご飯を載せ、平らにしたらほうれん草を敷く。

  5. 5

    更にご飯を入れて平らにしたら、ラップを閉じて、上からギュッと押さえる。

  6. 6

    ラップを外してお皿に乗せ、錦糸卵を散らす。中央にカイワレを刺し、周りにカニカマを飾って出来上がり^^

コツ・ポイント

型はココット、茶碗、ケーキ型、パウンド型、牛乳パックなどお好きな型で^^
中の具材も彩り良く好きな具材で。

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ちょん328
ちょん328 @cook_40077690
2013/10/08 03:41に公開
☆A型☆2009年に入ってミョーにお菓子が作りたい病に・・・その後パン作りに目覚め、ちょいちょい時間を見つけてはパンを作っております。☆4歳と1歳の王子の母です。
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このレシピのキーワード

すし ケーキ かいわれ ほうれん草 卵 でんぶ カニカマ

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