ゆでたトウモロコシをほぐす。ぱらぱらでも、つながっていても。

フライパンに油を熱し、トウモロコシを投入。軽く炒める

香ばしさが出てきたら、醤油をまわしがけて火を消す。

そのままはもちろん、ご飯にかけて食べるとこれまた美味。お醤油は、お好みで。