松茸ごはん

Name: 松茸ごはん
Yield: ５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ３カップ; 水 ３カップ; 松茸 ３個; お酒 大さじ1.5; だししょうゆ 大さじ２

初めて松茸ごはんを作ったら、とんでもなく簡単においしくできたので記録。
このレシピの生い立ち
むさしでアメリカ産の松茸を750円でゲット。

母が病気でダウンしたので、元気づけるためにも作ってみた～♪

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母が病気でダウンしたので、元気づけるためにも作ってみた～♪

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このレシピの生い立ち
むさしでアメリカ産の松茸を750円でゲット。

母が病気でダウンしたので、元気づけるためにも作ってみた～♪

材料

５人分

お米を研いでから少し水に浸けておいたのがよかったかも？

shezoocar @cook_40179185

2013/10/09 14:06に公開

オーストラリアに１３年滞在後帰国。在豪中、現地で買える食材でできる限りの和食＆日本でよく食べる大好物を自分で作りたいと、手作りに目覚める。日本に帰国後は、母親の手料理にしっかり甘えている。

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