レンジで簡単★スープオムレツ
ﾍﾞｰｽﾒｲｸ @cook_40049060
みじん切りのウインナーがいい仕事してくれます!!お好みの具をﾌﾟﾗｽでｱﾚﾝｼﾞは無限♪22.1.13一部改正しました。
このレシピの生い立ち
メタボパパへ捧ぐ、ヘルシーメニュー♪
レンジで簡単★スープオムレツ
みじん切りのウインナーがいい仕事してくれます!!お好みの具をﾌﾟﾗｽでｱﾚﾝｼﾞは無限♪22.1.13一部改正しました。
このレシピの生い立ち
メタボパパへ捧ぐ、ヘルシーメニュー♪
作り方
- 1
耐熱皿にみじん切りにしたウインナーをいれウインナーから油がにじみ出てくるまでレンジでチン♪（500Wなら20秒くらい）
- 2
①を取り出し、ウインナーから出た油をお皿全体に広げるようにかき混ぜ、卵と牛乳を入れてまた混ぜる。
- 3
別の耐熱皿にスープの材料を全部いれて混ぜ合わせる。
- 4
②に、ふわっとラップをして③と一緒にレンチン。②の縁が1/3程度固まったら一度取り出して混ぜる。
- 5
③も軽く混ぜて再びレンチン。（②がお好みの固さになるちょっと手前くらいまで）
- 6
⑤のオムレツを半分に折るなどして、整形。スープを注げば出来上がり♪
コツ・ポイント
手順５で加熱しすぎると余熱で固くなるので柔らかすぎ？ってくらいで取り出すほうがいいと思います。
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