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あずきスープのあずきでオムレツ♡
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あずきスープのあずきでオムレツ♡-レシピのメイン写真

あずきスープのあずきでオムレツ♡

ちゃびぃ♡
ちゃびぃ♡ @cook_40253705

あずきスープのあずきをみじん切りにしてオムレツの具材に♪食物繊維たっぷりの便秘解消レシピ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
あずきスープのあずきは、固くて芯が残ってたので、美味しくアレンジ出来ないかと思いついたレシピです♡

あずきスープのあずきをみじん切りにしてオムレツの具材に♪食物繊維たっぷりの便秘解消レシピ(о´∀`о)
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あずきスープのあずきは、固くて芯が残ってたので、美味しくアレンジ出来ないかと思いついたレシピです♡

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あずきスープのあずきでオムレツ♡

ちゃびぃ♡
ちゃびぃ♡ @cook_40253705

あずきスープのあずきをみじん切りにしてオムレツの具材に♪食物繊維たっぷりの便秘解消レシピ(о´∀`о)
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あずきスープのあずきは、固くて芯が残ってたので、美味しくアレンジ出来ないかと思いついたレシピです♡

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材料

  1. あずきスープのあずき 好きなだけ
  2. 玉ねぎ 好きなだけ
  3. にんじん 好きなだけ
  4. 卵 1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. サラダ油 適量
  7. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    あずきスープのあずきをみじん切りにします。
    玉ねぎと、にんじんもみじん切りに‼

    • あずきスープのあずきでオムレツ♡作り方1写真
  2. 2

    油を敷いたフライパンを熱して、あずきと玉ねぎ、にんじんを中火で炒めます。火が通ってきたら塩コショウで味付け。

  3. 3

    薄焼き卵を焼いて、②の具材をクルンと包んで出来上がり♪ケチャップかけて召し上がれ～♪

    • あずきスープのあずきでオムレツ♡作り方3写真

コツ・ポイント

あずきと野菜の量は食べたい分だけ入れたので、卵に包める位に(笑)冷蔵庫に眠ってるお野菜なんでも入れちゃって下さい♪

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ちゃびぃ♡
ちゃびぃ♡ @cook_40253705
2016/05/19 16:25に公開
楽やせダイエット『小豆スープ』のアレンジレシピや大好きなスタミナ源たれレシピなどアップしてます♪
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