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ささみときゅうりの韓国風和え物★簡単！
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ささみときゅうりの韓国風和え物★簡単！-レシピのメイン写真

ささみときゅうりの韓国風和え物★簡単！

33shokuji
33shokuji @cook_40179599

お皿一つで出来ちゃう混ぜるだけの和え物！是非お試しあれ～♪♪
このレシピの生い立ち
思いつきで適当に調味料を配合し作ったらおいしくできました！！

お皿一つで出来ちゃう混ぜるだけの和え物！是非お試しあれ～♪♪
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ささみときゅうりの韓国風和え物★簡単！

33shokuji
33shokuji @cook_40179599

お皿一つで出来ちゃう混ぜるだけの和え物！是非お試しあれ～♪♪
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材料

２人分
  • 筋なしのささ身 ２本
  • きゅうり １/２本
  • 白ネギ 10ｃｍ
  • ★コチュジャン 小さじ１
  • ★みそ 小さじ１
  • ★ゴマ油 大さじ１
  • ★トウバンジャン 小さじ１/3～1/2（好みで）
  • ★白いりごま 小さじ１
  • ★おろしにんにく 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を全て混ぜ合わせておき、その間にささ身を沸騰したお湯で３～４分茹でておく。

    • ささみときゅうりの韓国風和え物★簡単！作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは5mm角に切りさらに縦半分に、白ネギは５ｃｍ角に切り千切りしておき、茹でたささ身を手でちぎります。

    • ささみときゅうりの韓国風和え物★簡単！作り方2写真
  3. 3

    １と２ができたら、後は混ぜるだけ！！
    出来上がり～♪

    • ささみときゅうりの韓国風和え物★簡単！作り方3写真

コツ・ポイント

★ささ身は茹ですぎると、身がパサパサするので茹ですぎないようにしてください。

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33shokuji
33shokuji @cook_40179599
2009/08/26 06:34に公開
とにかく料理が大好き♪美味しく健康に！をモットーに毎日レシピ考えてます★お料理が得意な方も苦手な方もまずは楽しく料理することが大切だと思います！お値段以上のお味と見た目。そこがﾓｯﾄｰです（笑）
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このレシピのキーワード

あえもの キュウリ ささみ コチュジャン 味噌 長ネギ

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