グリルチキン〜ジェノベーゼソース〜

グリルチキン〜ジェノベーゼソース〜-レシピのメイン写真

グリルチキン〜ジェノベーゼソース〜

くまmi @cook_40214956

切って焼くだけ！簡単カフェ料理
このレシピの生い立ち
カフェで食べたグリルチキンが美味しくて
自分でも作れないかと思い、レシピを調べて自分好みで作ってみました。

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材料

2人分

鶏もも肉 300g
塩コショウ適量
ジェノベーゼ
バジル粉末 5g
カシューナッツ 5g
塩適量
オリーブオイル適量
にんにくチューブ 1㎝

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作り方

1

カシューナッツを粉々になるで砕く。
2

バジル粉末とその他の材料全てを混ぜる。
オリーブオイルはお好みのゆるさになるまで入れます。
3

鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。
4

フォークで穴をあけ、塩コショウを揉み込む。
5

グリルで15分焼く。
6

お好きな野菜などと盛り付けて完成です☆

コツ・ポイント

皮面を下にして10分、ひっくり返して皮面を上に5分焼くとパリッと焼き上がります。

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くまmi @cook_40214956

2017/02/16 00:57に公開

このレシピのキーワード

鶏もも肉カシューナッツジェノベーゼ

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