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なめこ海老きゅうりの生姜中華風サラダ★
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なめこ海老きゅうりの生姜中華風サラダ★-レシピのメイン写真

なめこ海老きゅうりの生姜中華風サラダ★

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

なめこ・海老・きゅうり・玉葱を入れ、すりおろし生姜・胡麻油で和えた風味豊かな彩り中華風サラダです。☆。・+。・*。・★三
このレシピの生い立ち
なめこ・海老・きゅうりを、すりおろし生姜・胡麻油で和えて、風味豊かで彩りも良い中華風サラダにしました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★。・+。・*。・☆三

なめこ・海老・きゅうり・玉葱を入れ、すりおろし生姜・胡麻油で和えた風味豊かな彩り中華風サラダです。☆。・+。・*。・★三
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なめこ・海老・きゅうりを、すりおろし生姜・胡麻油で和えて、風味豊かで彩りも良い中華風サラダにしました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★。・+。・*。・☆三

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なめこ海老きゅうりの生姜中華風サラダ★

くネコまろす
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なめこ・海老・きゅうり・玉葱を入れ、すりおろし生姜・胡麻油で和えた風味豊かな彩り中華風サラダです。☆。・+。・*。・★三
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材料

4人分
  • なめこ 1袋
  • 海老 12尾
  • キュウリ 1本
  • 玉葱 1/2個
  • 生姜 1かけ
  • 胡麻油 大さじ2
  • いり胡麻 適量
  • 酢醤油・お好みのドレッシングなど 適量
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作り方

  1. 1

    海老は殻を剥き背綿を取り、塩茹でする。なめこは熱湯で洗い軽くぬめりを取り火を通す。生姜はすりおろす。

  2. 2

    キュウリは3センチ位の細切り・玉葱はスライサーで薄切りにし水に5分~さらしシャキッとさせ、よく水気を切る。

  3. 3

    ボウルに下ごしらえした材料を入れ、胡麻油を入れ全体をよく混ぜ合わせる☆★☆★☆★

  4. 4

    皿に盛り、いり胡麻をかけ、お好みで酢醤油などかけて出来上がり★☆★☆★三

コツ・ポイント

玉葱はよく水にさらしシャキッとさせ、よく水気は切ってください。
なめこは熱湯をかけ軽くねめりを取り、火も通してください。
お好きなドレッシング等で味付けしてください★
麺類に載せても彩り良く美味しいと思います☆^w^b

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
2012/05/22 14:44に公開
諸事情で、お返事返信等遅れる場合ございますが御了承下さいませ。m(__)m昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、漢方、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミフルーツやハーブティー大好きです♪☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、油無し、低脂質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。痩せる食材やデトックスや太りにくいレシピ情報等々、沢山知りたいです。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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このレシピのキーワード

サラダ エビ なめこ キュウリ 玉ねぎ しょうが

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