あさりバター

verita_n
verita_n @cook_40039652

5分でおつまみ☆
このレシピの生い立ち
酒の肴に

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材料

2人分
  1. あさり 150グラム
  2. 100cc
  3. バター 小さじ1
  4. 適量
  5. セリ 適量

作り方

  1. 1

    小鍋に砂抜き後のあさりと酒を入れ、蓋をし強火にかける。

  2. 2

    しばらくし、あさりが開いてきたら鍋を揺すり、全体に火を通す。

  3. 3

    あさりが全部開いたらバターを加え、塩をふり入れ火を止める。

  4. 4

    皿に盛り、パセリをふれば出来上がり。

コツ・ポイント

パセリのかわりに小葱を使うと彩りが一段と綺麗です。

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verita_n
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♫♫♫♫♫♫♫♫———————のんびりまったり、おきらく主婦生活♪----が、続くと思いきや、愚息誕生☆おかげで戦争のような毎日を送っています....育児って大変.....(*´-ω-`)レシピは鶏肉好きな旦那サマのために“鶏肉料理”が多いような...(‾∀‾;)ゆる〜い感じのレシピを載せてますので、宜しく☆♫♫♫♫♫♫♫♫———————
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