作り方
- 1
玉葱はみじん切り、
ぶなぴーは小房に分ける。 - 2
ゲソは短く切り、サーモンも一口大に切っておく。
- 3
鍋にトマト水煮、玉葱、ぶなぴーを入れ５分程煮る。
- 4
水１００ｃｃを足して、あさりを入れる。
- 5
あさりの口が開いたら、イカゲソ、サーモンマリネを入れる。
- 6
味が足らなければ、塩、胡椒して、最後にチーズを擦ってのせる。
コツ・ポイント
あさりのダシが出るので、スープストックは入れなくても大丈夫です。濃い味の方はお好みで入れて見てください。チーズはタップリのせてもＧＯＯＤです。
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