スープご飯
魚介たっぷりで、お腹も大満足。
このレシピの生い立ち
おかず無しで、簡単に夕食を作りたかったから。
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おかず無しで、簡単に夕食を作りたかったから。
玉葱はみじん切り、
ぶなぴーは小房に分ける。
ゲソは短く切り、サーモンも一口大に切っておく。
鍋にトマト水煮、玉葱、ぶなぴーを入れ5分程煮る。
水100ccを足して、あさりを入れる。
あさりの口が開いたら、イカゲソ、サーモンマリネを入れる。
味が足らなければ、塩、胡椒して、最後にチーズを擦ってのせる。
あさりのダシが出るので、スープストックは入れなくても大丈夫です。濃い味の方はお好みで入れて見てください。チーズはタップリのせてもGOODです。
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