簡単～♬混ぜご飯の鶏ごぼう飯
マダムクミ @cook_40050266
子供も大好き♡炊きたてご飯にまぜるだけ♬作り置きして具材だけ冷凍もできます！お弁当にも美味しいです❤
このレシピの生い立ち
娘が大好きなので作りました。
アプリでひらく作り方
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鶏もも肉は余分な皮や脂を取り除き１ｃｍ角に切る。ごぼうは細めのささがきにして水にさらしアクを取り水をよく切っておく。
- 2
サラダオイルを熱して鶏もも肉を炒め色が変わったらごぼうを加えて炒め油が回ったら☆を加えて中弱火にして炒め煮する。
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- 3
３の煮汁が少なくなったらみりんを回し入れ一煮してごま油を加えて火を止める。炊きたてご飯に具を加えて切るように混ぜる。
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- 4
器に盛り、あれば茹でインゲンや絹さやを飾る。
- 5
お弁当にも美味しいですよ～♬
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コツ・ポイント
ごぼうは細めのささがきにしてください。彩りに人参を加えてもいいです。砂糖や醤油の分量はお好みで調節してください。
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☺混ぜるだけで簡単♪鶏ごぼうご飯☺ ☺混ぜるだけで簡単♪鶏ごぼうご飯☺
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