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なんちゃってナメタケ-レシピのメイン写真

なんちゃってナメタケ

くりママです
くりママです @cook_40119902

あの瓶詰めの雰囲気は出てるかと…^^;
このレシピの生い立ち
ほんだしか何かで作ってあるレシピを昔、何処かで見て、めんつゆで手軽に出来るかな…と。

あの瓶詰めの雰囲気は出てるかと…^^;
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ほんだしか何かで作ってあるレシピを昔、何処かで見て、めんつゆで手軽に出来るかな…と。

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くりママです
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あの瓶詰めの雰囲気は出てるかと…^^;
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ほんだしか何かで作ってあるレシピを昔、何処かで見て、めんつゆで手軽に出来るかな…と。

あの瓶詰めの雰囲気は出てるかと…^^;
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ほんだしか何かで作ってあるレシピを昔、何処かで見て、めんつゆで手軽に出来るかな…と。

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材料

  • えのき 1わ
  • 酒 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1〜2
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    えのきは、石付きを落として長さを
    3等分する。

  2. 2

    鍋にえのきと酒をいれ、炒りつける。

  3. 3

    水分が出てきたらめんつゆ、醤油を加え、味をととのえる。

  4. 4

    少し煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

コツも何もありません笑

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くりママです
くりママです @cook_40119902
2013/10/03 09:27に公開

このレシピのキーワード

えのき 酒

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