◇トロピカーナ★カスタードカップケーキ◇

コイチリ @koichiri
トロピカーナ・ホームメイドスタイル・マンゴーブレンドを使って作ったカップケーキに、簡単カスタードクリームをプラス♪
このレシピの生い立ち
マンゴーブレンドを使ったフルーティーなカップケーキに、簡単カスタードクリームをプラスして焼いてみました♪
◇トロピカーナ★カスタードカップケーキ◇
トロピカーナ・ホームメイドスタイル・マンゴーブレンドを使って作ったカップケーキに、簡単カスタードクリームをプラス♪
このレシピの生い立ち
マンゴーブレンドを使ったフルーティーなカップケーキに、簡単カスタードクリームをプラスして焼いてみました♪
作り方
- 1
レシピID:19010846の「レンジで簡単!全卵カスタード」を作る。
もちろん、別の作り方でも市販の物でもOK♪ - 2
ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖とトロピカーナ・ホームメイドスタイル・マンゴーブレンドを入れて混ぜる。
- 3
2に、ホットケーキミックスとベーキングパウダーを加え、よく混ぜる。
- 4
3に、溶かしバター(耐熱容器にバターを入れ、ゆるくラップして、レンジで40~50秒チン!)も加えてさらによく混ぜる。
- 5
カップケーキ型に、4の生地を5~6分目まで入れ、その真ん中にポトンポトンとカスタードクリームを落とす。
- 6
180℃のオーブンで15~20分ぐらい焼く。
クリームの部分以外に竹串を刺して、何もつかなかったらできあがり♪
コツ・ポイント
カスタードクリームの量は、お好きな分量で調整してくださいね♪
写真のは…中ぐらいのカップ型で、クリームはティースプーンに2杯ずつぐらい落としてます。
ケーキのフルーティーな感じと、クリームの甘さがマッチしてGOODでしたよ^^
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