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ジンジャーマドレーヌ-レシピのメイン写真

ジンジャーマドレーヌ

snow3snow3
snow3snow3 @cook_40041725

甘じょっぱい!マクロビスイーツです☆
このレシピの生い立ち
冷え症なのでおやつにも生姜を使ってみました

甘じょっぱい!マクロビスイーツです☆
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ジンジャーマドレーヌ

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甘じょっぱい!マクロビスイーツです☆
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材料

  • ☆地粉(中力粉か米粉でも可) 1カップ
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • なたね油 大さじ1
  • 生姜のすりおろし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆の地粉とベーキングパウダーはふるっておく

  2. 2

    ボウルにみりん、はちみつ、しょうゆ、なたね油、生姜のすりおろしを入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    2のボウルに1の粉も加え、滑らかになるように混ぜ合わせる

  4. 4

    型に入れて170度のオーブンで10分くらい焼く

コツ・ポイント

生地の固さはホットケーキの生地より少しゆるいくらいです。

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snow3snow3
snow3snow3 @cook_40041725
2009/08/17 07:30に公開
簡単で体にやさしいレシピです。
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このレシピのキーワード

マドレーヌ 米粉 中力粉 しょうが

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