トマトと紫蘇Ｗ（ゆかり×大葉）のトースト

Name: トマトと紫蘇Ｗ（ゆかり×大葉）のトースト
Yield: １食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン １枚; バター 適量; トマト（中） １個; ゆかり 適量; 鰹節 ２つまみ; ピザ用チーズ 適量; マヨネーズ 適量; 黒炒りごま 適量; 大葉 １枚; 一味・七味等 お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

ゆかり粉と大葉をトマトと合わせた風味の良い和のトーストです。
このレシピの生い立ち
紫蘇の風味が好きなのでゆかりと大葉をダブルで使い、トマトと合わせてトーストを作りました。

トマトと紫蘇Ｗ（ゆかり×大葉）のトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

１食分

食パン１枚
　バター適量
トマト（中）１個
ゆかり適量
鰹節２つまみ
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
黒炒りごま適量
大葉１枚
一味・七味等お好みで少々

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作り方

1

トマトは食べやすくカットする。
2
パンにバターを塗りトマトを乗せてゆかりをふり鰹節を乗せる。
3
チーズを乗せてマヨネーズを絞り黒ごまをふって色よくトーストする。
4
器に並べて手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味・七味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ゆかり粉は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/05/23 19:49に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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