ジャガイモと小エビの香ばしい〜ガレット

ジャガイモと小エビの香ばしい〜ガレット

シンバの母 @cook_40058853

とっても簡単♪材料2つだけ。でも美味しいよ〜♪♪
一度お試しあれ(^^)v
このレシピの生い立ち
チヂミによく小エビを入れるので。香ばしさUPです☆

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材料

2人分

ジャガイモ　大1つ
小エビ　　　大2
《調味料》　
☆塩　　　　小1/2
☆小麦粉　　大2
油　　　　　適量
バター　　　小1

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作り方

1

ジャガイモは皮をむき、スライサーで薄く切り、それを千切り。水にさらします〜。
2

そこに小エビ、調味料☆を全て入れて混ぜます。油をひき、両面じっくり焼きます。
3

焼き上げにバター(もしくはマーガリン)を入れ、風味UP☆出来上がり〜♪

コツ・ポイント

塩の分量はジャガイモの大きさによって、増やして下さい。薄くして焼くと、すぐに火が通りやすいですよ〜♪

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