米は洗ってザルにあけておく

ごぼうはスライサーでささがきにし、水にさらし、少ししたら水をきってしょうゆで下味をつけておく

人参、肉も適当な大きさに

米に調味料を入れ、いつもの水加減にし、具をのせる

あとは炊くだけ