ティーソルト

佐藤秀斗
佐藤秀斗 @cook_40108479

揚げ物にひとつまみ。爽やかな紅茶の風味がサッパリとさせてくれるフレーバーソルトです。色んな料理に使ってみてください!
このレシピの生い立ち
唐揚げをしたときに抹茶塩が欲しかったのですが、なかったので同じ茶葉ならと紅茶を使ってみたら思いの外美味しくて改良しました(笑)ミニすり鉢はすりこぎとセットでセリアに売っています!

ティーソルト

揚げ物にひとつまみ。爽やかな紅茶の風味がサッパリとさせてくれるフレーバーソルトです。色んな料理に使ってみてください!
このレシピの生い立ち
唐揚げをしたときに抹茶塩が欲しかったのですが、なかったので同じ茶葉ならと紅茶を使ってみたら思いの外美味しくて改良しました(笑)ミニすり鉢はすりこぎとセットでセリアに売っています!

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材料

作りやすい量
  1. 好みの紅茶ティーバッグ 3袋
  2. 食塩 小さじ1/2
  3. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ティーバッグの中身と塩、味の素をミニすり鉢に入れて細かくなるまでする。

コツ・ポイント

ただただゴリゴリすり続けるだけ←

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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佐藤秀斗
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に公開
YouTubeでレシピ紹介準備中。こんなズボラで適当で目分量な私ですが一応食物調理の資格はもってます。(´Д` )肉とペペロンチーノには目がありません。パートナーは氷結ゼロシチリアレモンです。お暇でしたらチラッとレシピをご覧ください。お役に立てれば幸いです!2023.9.8 祝◆200000hit OVER!
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