簡単☆鶏肉のスイートチリソース煮

earlybirdk @cook_40039362
鶏手羽元をスイートチリソースと醤油で煮てみました。簡単で美味しいですよ。辛さはスイートチリソースの量で調整してください。
このレシピの生い立ち
甘辛いスウィートチリソースが大好きです。鶏肉のコーラ煮にヒントを得て作ってみました。簡単で美味しいです。
簡単☆鶏肉のスイートチリソース煮
鶏手羽元をスイートチリソースと醤油で煮てみました。簡単で美味しいですよ。辛さはスイートチリソースの量で調整してください。
このレシピの生い立ち
甘辛いスウィートチリソースが大好きです。鶏肉のコーラ煮にヒントを得て作ってみました。簡単で美味しいです。
作り方
- 1
鶏手羽元に塩こしょうをします。(写真は大勢に作った時のです)塩こしょうは少なめに。なくても大丈夫です。
- 2
フライパンにサラダ油を。焦げ目をつくように焼きます。
- 3
焦げ目がついたら裏返して、焦げ目をつけます。トングをつかうと簡単です。
- 4
水、醤油、スイートチリソース、砂糖を加えます。チリソースは辛いので調整してください。お子様が食べる場合は少なめに。
- 5
照りがでてきたら完成です。
- 6
ラベルに女性の写真がついてるタイのスイートチリソースがお勧め。タイ帰りの人は必ずこれを使っています。
- 7
ブランシュkuuさんに初レポ頂きました。ありがとうございます♡
コツ・ポイント
鶏肉に焦げ目をつける時はちょこちょこひっくり返さないでゆっくり焼きましょう。トングを使うと便利です。スイートチリソースの商品によっても辛さが違います。少しずつ足して調整してみてください。
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