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カレー風味クリームスープ
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カレー風味クリームスープ-レシピのメイン写真

カレー風味クリームスープ

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

クリープを使って、簡単にサッパリとしたクリームスープが出来上がり。
このレシピの生い立ち
サッパリとしたクリームスープです。

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ならゆみこ
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1
  • 人参 1/2
  • ジャガイモ 2
  • ベーコン 1枚
  • クリープ 大さじ4
  • カレー粉 小さじ1
  • チキンコンソメ 1カケ
  • バター 1カケ
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    バターでベーコンを炒め、切った野菜を炒め、小麦粉を入れ炒めたら、水2カップを入れる。

  2. 2

    コンソメを入れて、カレー粉も入れる。
    少し煮込んでから、クリープを入れる。塩コショウして、出来上がり。

    • カレー風味クリームスープ作り方2写真

コツ・ポイント

カレー粉は隠し味です。

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2009/09/04 12:22に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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このレシピのキーワード

にんじん ベーコン じゃがいも バター カレー粉 小麦粉 玉ねぎ

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