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こってり☆マヨ味噌チキン
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こってり☆マヨ味噌チキン-レシピのメイン写真

こってり☆マヨ味噌チキン

だぃチャンmama
だぃチャンmama @cook_40058897

マヨネーズたっぷり♪こってりてり〜な味噌チキンです*
このレシピの生い立ち
テリヤキ味に飽きた時に作ってみましたぁ(*´∀`)〃

マヨネーズたっぷり♪こってりてり〜な味噌チキンです*
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テリヤキ味に飽きた時に作ってみましたぁ(*´∀`)〃

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こってり☆マヨ味噌チキン

だぃチャンmama
だぃチャンmama @cook_40058897

マヨネーズたっぷり♪こってりてり〜な味噌チキンです*
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テリヤキ味に飽きた時に作ってみましたぁ(*´∀`)〃

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 一枚
  • *塩こしょう 少々
  • *小麦粉 適量
  • ◎味噌 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ2
  • ◎醤油 小さじ2
  • ◎長ねぎ 適量みじん切り
  • すり胡麻 たっぷり
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、ビニールやボール等に入れ*をまぶしておきます

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱し、鶏肉を両面焼きます。その間に、◎の調味料と長ねぎを全て混ぜ合わせてネ

  3. 3

    両面焼き色がついたら、◎の調味料を入れ煮絡めて、器に盛ったらすり胡麻をたっぷりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

煮詰め過ぎてしまうと、かなりしょっぱぃ〜≫ε≪ってなっちゃうので…手早く煮絡めましょう♪

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だぃチャンmama
だぃチャンmama @cook_40058897
2009/09/06 12:44に公開
もう少しで6ヶ月になる♂ベビくんのママです☆モバれぴに出会ってカラ料理のレパートリーが、かなり増えました(*´▽`)♪子育ての合間に、いろーんなレシピ開発中☆皆様よろしくお願いします♪♪
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 味噌 小麦粉 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19045346
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