節約焼きそば
みるもンチー @cook_40215127
お給料日前だけど満足ランチが食べた〜い！そんな日に作ってみました。
このレシピの生い立ち
３食９９円で買ったセール品の焼きそばをさらに安い具材で満足ランチに！
節約焼きそば
お給料日前だけど満足ランチが食べた〜い！そんな日に作ってみました。
このレシピの生い立ち
３食９９円で買ったセール品の焼きそばをさらに安い具材で満足ランチに！
作り方
- 1
サラダ油を熱したフライパンに入れ、薄切りにした玉ねぎと縦半分に切ってから斜め切りにした魚肉ソーセージを炒める
- 2
麺ともやしを加えて水少々を入れ、麺をほぐしながらさらに炒める
- 3
麺がほぐれたら添え付きのソースとオイスターソースを加えてさらに炒め、仕上げにゴマ油を回し入れて香り付けする
- 4
上に乗せる温泉卵を作る（生卵と水大匙さじ１を器に入れてレンジで20秒チン）
- 5
皿に焼きそばを盛りつけ、温泉卵を上に乗せる。お好みで青海苔をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
仕上げのゴマ油は香り付け程度にね
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