キャベツ炒め☆クミンの香り-レシピのメイン写真

キャベツ炒め☆クミンの香り

yuuko
yuuko @cook_40029414

この夏、クミンの香りにちょっとハマってました。
今までのキャベツ炒めと一味違って美味しいです。
このレシピの生い立ち
自分のお昼に、ちょいと一品。

キャベツ炒め☆クミンの香り

この夏、クミンの香りにちょっとハマってました。
今までのキャベツ炒めと一味違って美味しいです。
このレシピの生い立ち
自分のお昼に、ちょいと一品。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. ベーコン 1枚
  3. マヨネーズ 大さじ1強
  4. 塩・こしょう 少々
  5. クミンパウダー 少々
  6. レモン 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ベーコンは細めの短冊切り

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ、ベーコンとキャベツを入れる。

  3. 3

    マヨが全体に絡まるカンジでちょっと炒めたら、塩・こしょうとクミンパウダーをふり、ザッと炒める。

  4. 4

    皿に盛り、レモン汁をふりかけ出来上がり☆

コツ・ポイント

キャベツの歯ごたえが無くならない様に、手早く炒めます。

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yuuko
yuuko @cook_40029414
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分量は適当・・・。レシピもあって無い様なもの(汗)それでも、毎日楽しくお料理しています♪食いしん坊根性が毎日の料理の源☆
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