2015年 運動会のお弁当♡覚書

かえもも♡ママ
かえもも♡ママ @cook_40215153

卵アレルギーの下の娘と、アレルギーがない上の娘。2人共楽しめるお弁当にしました。写真にはないけど果物、紫芋巾着も!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘の為に考えました。卵焼き以外全て不使用。マヨネーズやハムは割高だけど卵不使用を購入しました。可愛さも重視してます♡

2015年 運動会のお弁当♡覚書

卵アレルギーの下の娘と、アレルギーがない上の娘。2人共楽しめるお弁当にしました。写真にはないけど果物、紫芋巾着も!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘の為に考えました。卵焼き以外全て不使用。マヨネーズやハムは割高だけど卵不使用を購入しました。可愛さも重視してます♡

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材料

  1. 肉巻きおにぎり 9個(豚バラ肉18枚)
  2. リラックマいなり 8個
  3. サンドイッチ(ツナマヨ、ハム&きゅうりジャム 適量
  4. 唐揚げ 適量
  5. ポテト 適量
  6. チキンナゲット 適量
  7. 海老フライ 適量
  8. カニカマ入り卵焼き 卵3個、カニカマ4本
  9. オクラ人参の肉巻き 適量
  10. 肉団子コーンまみれ 適量
  11. ウィンナー 適量
  12. ポテトサラダ 適量
  13. アメリカンドッグ 適量
  14. くきゅー 適量
  15. 飾り(レタス、レモン、とうもろこし、プチトマきゅー) 適量

作り方

  1. 1

    サンドイッチは、ハム&きゅうり、ツナマヨ、真ん中の型抜きはジャムサンド♡

  2. 2

    肉巻きおにぎりは、一口より少し大きめの俵型で豚バラ肉2枚で巻きました。

  3. 3

    リラックマいなりは、市販のいなりあげに中身はチラシ寿司御飯。耳の部分になる角にしっかり御飯を詰めるのがポイント!

  4. 4

    肉団子のコーンまみれは完全手作り!捏ねてコーンつけて蒸す!希望あればレシピupします。

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かえもも♡ママ
かえもも♡ママ @cook_40215153
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姉妹の母やってます。毎日仕事に家事に追われてますが、卵アレルギーのある娘も楽しく御飯が食べれる様に工夫してます。我が家の食卓は卵不使用がほとんど。自分の覚書として少しずつレシピupしていきます。
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