かぼちゃは5㎜ほどの厚さに切ります。
くるみは粗く刻みます。

フライパンにオリーブ油を入れ熱し、かぼちゃを焼きます。

かぼちゃに火が通ったら、はちみつ、くるみを加え、火を止めます。