ぶりのバター醤油照り焼き♪

りぃ88✩⡱
りぃ88✩⡱ @cook_40096229

はちみつ使用で優しい甘さ♡

タレは♡ 多めに作って
ご飯にかけてもおいしいです(๑•ᴗ•๑)ノ⋆*✩

このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きが食べたかったので…。

ぶりのバター醤油照り焼き♪

はちみつ使用で優しい甘さ♡

タレは♡ 多めに作って
ご飯にかけてもおいしいです(๑•ᴗ•๑)ノ⋆*✩

このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きが食べたかったので…。

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材料

3人分♪
  1. ぶり 3切れ
  2. 〜バター醤油だれ〜
  3. 醤油 大1
  4. 大1
  5. 味醂 大1
  6. はちみつ 小1
  7. バター 小1

作り方

  1. 1

    ぶりに酒(分量外)をふりかけ数分おく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、焼いていく。

  3. 3

    両面こんがりと焼け、8割位火が通ったら、余分な脂をペーパーで拭き取り、調味料を加える。

  4. 4

    とろーり♡照り〜♡とするまで煮詰めたら、仕上げにバターを入れ完成♪

  5. 5

    カレイの煮付け
    ID:19295044
    (白身魚全般に♡)

コツ・ポイント

バター入れなくても美味しいですよ〜o(>◡<)o

調味料を入れてからは長時間煮詰めないこと。

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りぃ88✩⡱
りぃ88✩⡱ @cook_40096229
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趣味→料理とバイク(๑′ᴗ‵๑)♡♡ 料理が全くできない主人と子供のために『myレシピの記録』を残してあげたい♡と思い始めました✎分量はきちんと計量したものを載せているので重量換算表を見て作っていただけると分かりやすいかと思います♡画像、レシピ、分量など…随時変更しています。よろしくお願いします꒰*ꏉ◡ꏉ*꒱ノ⚐⚑
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