ぶりの照り焼き

KIMAGURE食堂 @cook_40273996
ご飯が進んじゃう照り焼き!
ぶりの美味しい季節は出番多めです
このレシピの生い立ち
我が家の変わらぬ味です
照り焼きと言ったらこのレシピ!
良かったら作ってみて下さい。
ぶりの照り焼き
ご飯が進んじゃう照り焼き!
ぶりの美味しい季節は出番多めです
このレシピの生い立ち
我が家の変わらぬ味です
照り焼きと言ったらこのレシピ!
良かったら作ってみて下さい。
作り方
- 1
ぶりの切り身の両面に塩をふりザルにのせる。
10分くらいしたら水気をクッキングペーパーでふき取る。 - 2
タレをあわせておく。
- 3
フライパンに油を入れ火にかけ、焦げ目がつくまで焼いていく。
半分くらい火が通ったら裏返す。 - 4
両面焼いたら、余分な脂分を拭きとり、タレを入れて煮からめる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20543304