情熱と冷静のトマト。

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オリーブオイルとトマトの情熱と冷静がアレして、アレです。
このレシピの生い立ち
洒落です。それだけです。

情熱と冷静のトマト。

オリーブオイルとトマトの情熱と冷静がアレして、アレです。
このレシピの生い立ち
洒落です。それだけです。

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材料

大食漢0.75人分
  1. 情熱的なトマト 二つ
  2. 冷静なオリーブオイル 適量
  3. ニンニク 2片かその周辺
  4. ベーコン ちゃんと薫してあるのをそこそこ
  5. チーズ 冷蔵庫で眠ってる奴適量

作り方

  1. 1

    トマトを輪切りに。オサレに洒落た感じで皿に盛りつけ、冷蔵庫で冷やす。冷静に。

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンに、薄く輪切りにしたニンニク投入。続いてベーコン投入。

  3. 3

    初めは弱火、焦げ目が付いてきたら熱したオイルのみをトマトにかける。「ジュッ」という効果音も調味料に入ります。情熱的に。

  4. 4

    フライパンに残ったニンニクとベーコンをカリカリにするため、強火にして仕上げる。

  5. 5

    残ったベーコンとニンニクをトマトの上へ盛りつけ。↑写真は冷静さを失った作例。

  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを再度つぎ足し、チーズ投入。粘土が出てきたら、適当にトマトにのっけて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトは夏の終わりのモノを使いましょう。どこか切なく、どこか甘い感じがします。

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しがないアラウンド三十路、男性です。簡単・手軽・居酒屋にありそうなものを。男だって料理するぜー。でも、適当が基本。ブログはこちらで。http://takecom.blog27.fc2.com/
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