ざばの水煮缶アヒージョ
ワインのおつまみに合いますよ。フランスパンにつけても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ざばの水煮缶がいっぱいあったから。
作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにします。
唐辛子は輪切りにします。
長ネギはそ斬りにします。 - 2
耐熱皿にニンニク、唐辛子、ざばの水煮缶(汁も)入れて、ネギを散らします。
-
- 3
最後にオリーブオイルとお塩ひとつまみぐらい入れます。
- 4
オーブントースターに入れて約15分焼きます。出来上がり。
コツ・ポイント
切って焼くだけ、ちょ〜簡単。ざばの水煮缶値段が高いので作るとより美味しいく出来ます。
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