スープジャーで簡単に作る豆乳ヨーグルト

トシベえー
トシベえー @cook_40069054

これなら酸っぱくないし、毎日美味しく食べられる♪スープジャーなら一晩おくだけで簡単に豆乳ヨーグルトができま~す!
このレシピの生い立ち
豆乳を毎日飲むのは、飽きてしまってこれを作ってからは、便秘解消で快調!コレステロールが気になる方、食生活改善におすすめです。

スープジャーで簡単に作る豆乳ヨーグルト

これなら酸っぱくないし、毎日美味しく食べられる♪スープジャーなら一晩おくだけで簡単に豆乳ヨーグルトができま~す!
このレシピの生い立ち
豆乳を毎日飲むのは、飽きてしまってこれを作ってからは、便秘解消で快調!コレステロールが気になる方、食生活改善におすすめです。

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材料

1-2人分
  1. 豆乳 200ml
  2. プレーンヨーグルト(無糖) 大匙2

作り方

  1. 1

    豆乳を50℃に温める(鍋肌に小さな泡がたつくらい)

  2. 2

    温めた豆乳と大匙2杯のプレーンヨーグルトを入れてかき混ぜ蓋をする。一晩から1日

  3. 3

    お好みですが、蜂蜜、ジャムなど加えて食べてます。

  4. 4

    蓋をとり、ラップをして冷蔵庫で保存、2日以内に食べてください

  5. 5

    cookpadニュース2015/11/25掲載されました【ジャー調理が新しい】「スープジャー」が大活躍するレシピ6選

コツ・ポイント

発酵しやすい温度が、ポイント
ヨーグルトをよくかき混ぜてください。
調整豆乳、普通の牛乳でもヨーグルトが作れました。

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トシベえー
トシベえー @cook_40069054
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お料理大好きな食いしん坊です。最近、食べ過ぎてちょっとメタボ、改めて健康的な食生活を心がけています。どうぞ、よろしくお願いいたします。
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