懐かしいオムハヤシ

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

余ったハヤシライスをソースとして使って美味しくオムライスができます。
このレシピの生い立ち
オムライスにハヤシライスのソースをかけて絶品オムハヤシです。

懐かしいオムハヤシ

余ったハヤシライスをソースとして使って美味しくオムライスができます。
このレシピの生い立ち
オムライスにハヤシライスのソースをかけて絶品オムハヤシです。

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. ミックスベジタブル 1/4カップ
  3. 鶏肉 60g
  4. ケチャップ 大さじ5
  5. 3個
  6. 牛乳 大さじ2
  7. ●塩・胡椒 適量
  8. ハヤシルー お好みの量

作り方

  1. 1

    鶏肉・ご飯・ミックスベジタブルをフライパンで炒めて塩・胡椒、ケチャップで味を調える。

  2. 2

    別のフライパンで●の卵・牛乳・塩胡椒を半熟になるようにオムレツを作る。

  3. 3

    ①をお皿に盛り、②を上からのせて温めたハヤシルーをかける。

コツ・ポイント

ハヤシライスを作って余ったら小さい容器に入れ冷凍保存しておくと便利です。
レンジで加熱してオムライスにかけるだけで洋風レストランのオムライスになります。

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ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883
に公開
食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)
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