オムハヤシ
★☆PIPI☆★ @cook_40105826
オムライスとハヤシライス♪
好きなものが合体しました！！
簡単なのですぐに出来ます☆
このレシピの生い立ち
テレビのニュースで、オムハヤシのお店の紹介をしていたのを次女と見ていて、「食べたい！」というので、真似してみました♪
テレビのお店は半熟トロトロ卵のオムライスでしたが・・・普通の薄焼き卵になりました(笑)！！
オムハヤシ
オムライスとハヤシライス♪
好きなものが合体しました！！
簡単なのですぐに出来ます☆
このレシピの生い立ち
テレビのニュースで、オムハヤシのお店の紹介をしていたのを次女と見ていて、「食べたい！」というので、真似してみました♪
テレビのお店は半熟トロトロ卵のオムライスでしたが・・・普通の薄焼き卵になりました(笑)！！
作り方
- 1
中華なべにサラダ油を熱し、ミックスベジタブルを炒める。
- 2
ご飯を入れ、さらに炒め、ケチャップ・塩こしょうで味をつける。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、薄焼き卵を４枚作る。(１人分卵１個）。
- 4
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を入れ、炒める。
- 6
水800ｃｃ(箱に書いてある規定量)を入れ、あくを取りながら１５分くらい煮込む。
- 7
火を止めて、ハヤシライスのルウを入れ溶かす。
- 8
弱火でとろみがつくまで煮込む。
- 9
お皿の中央にオムライスを盛り付ける。
- 10
周りにハヤシライスをよそい、オムライスにパセリを乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
ハヤシライスには好きな野菜を入れてくださいね。
カレーでもビーフシチューでもハッシュドビーフでも・・・何でも合うと思います。
ハヤシライスに具がたくさん入っているので、オムライスの中は簡単にしました♪
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