冷やしわかめうどん

トクチャン @cook_40144599
とにかく作るの簡単。冷やしたうどんがしこしこして歯ごたえ良く、わかめと揚げ玉がいい味。暑くても食欲進みます。
このレシピの生い立ち
夏は暑い。うどんは熱い。ならば冷やすまでヨ!
冷やしわかめうどん
とにかく作るの簡単。冷やしたうどんがしこしこして歯ごたえ良く、わかめと揚げ玉がいい味。暑くても食欲進みます。
このレシピの生い立ち
夏は暑い。うどんは熱い。ならば冷やすまでヨ!
コツ・ポイント
とにかく冷たい方がおいしい。つゆは薄めだといまいちです。わかめにつゆをたくさん含ませた方がおいしい。他にもハムとかネギとか添えられそうです。嫁さんも子供も好評でした。
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