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簡単!水菜と炒り卵のサラダ♪
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簡単!水菜と炒り卵のサラダ♪-レシピのメイン写真

簡単!水菜と炒り卵のサラダ♪

ぷりぽぽ
ぷりぽぽ @cook_40215226

シャキシャキ食感!簡単で美味しいです♪
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ある物で、もう一品!と思い作りました。

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材料

2〜3人分
  • 水菜 1/2袋
  • 卵 2個
  • カニカマ 5〜6本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、軽く塩胡椒を入れて混ぜた卵を入れ、大き目の炒り卵を作っておく。

  2. 2

    ボールに、5㎝位に切った水菜、裂いたカニカマ、1の卵、マヨネーズ、塩胡椒を振り、全体ざっくり混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズや塩胡椒は、お好みに合わせて調整して下さい。
カニカマの代わりに、ハムやツナに変えたり、マヨネーズの代わりに、お好みのドレッシングでも、美味しいです。

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ぷりぽぽ
ぷりぽぽ @cook_40215226
2017/03/05 12:08に公開

このレシピのキーワード

サラダ いりたまご 水菜 卵 カニカマ

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