♡トッポッキ -ヤンニョムチキン味-♡

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♡トッポッキ -ヤンニョムチキン味-♡

n0nshan @cook_40158520

トッポッキとヤンニョムチキンが好きなら、間違いない一品(*^o^*)♡
このレシピの生い立ち
トッポッキとヤンニョムチキンが大好き過ぎて、作ってみました。

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材料

2~3人分

餅 400g
玉ねぎ半玉
ネギ一本
ニンニク小指半分程度
水大さじ6
コチュジャン大さじ1
唐辛子の粉大さじ1
醤油大さじ1
砂糖大さじ3
ケチャップ大さじ3
胡椒少々

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作り方

1

まず、トッポッキ用の餅を柔くなるまで茹でます。
2
柔らかくなったら一旦お皿に取り出しておきます。
3

お餅を茹でている間に、玉ねぎ・ネギ・ニンニクをみじん切りにします。
4
フライパンに油を少し引き、弱火～中火で3を軽く炒め、ソース材料を入れてふつふつ煮たせます。
5
ソースが煮立ったら、取り出しておいたお餅を入れて絡めます。
6

出来あがり！

コツ・ポイント

辛いもの好きなあなた！
是非お試しください(*^^*)♡

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n0nshan @cook_40158520

2013/09/27 04:41に公開

台湾新竹市在住。ホテル住まいながら、自炊生活中です^^よろしくお願いします٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

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