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♡トッポッキ -ヤンニョムチキン味-♡
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♡トッポッキ -ヤンニョムチキン味-♡-レシピのメイン写真

♡トッポッキ -ヤンニョムチキン味-♡

n0nshan
n0nshan @cook_40158520

トッポッキとヤンニョムチキンが好きなら、間違いない一品(*^o^*)♡
このレシピの生い立ち
トッポッキとヤンニョムチキンが大好き過ぎて、作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. 餅 400g
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. ネギ 一本
  4. ニンニク 小指半分程度
  5. 水 大さじ6
  6. コチュジャン 大さじ1
  7. 唐辛子の粉 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ3
  10. ケチャップ 大さじ3
  11. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    まず、トッポッキ用の餅を柔くなるまで茹でます。

  2. 2

    柔らかくなったら一旦お皿に取り出しておきます。

    • ♡トッポッキ -ヤンニョムチキン味-♡作り方2写真
  3. 3

    お餅を茹でている間に、玉ねぎ・ネギ・ニンニクをみじん切りにします。

  4. 4

    フライパンに油を少し引き、弱火~中火で3を軽く炒め、ソース材料を入れてふつふつ煮たせます。

    • ♡トッポッキ -ヤンニョムチキン味-♡作り方4写真
  5. 5

    ソースが煮立ったら、取り出しておいたお餅を入れて絡めます。

    • ♡トッポッキ -ヤンニョムチキン味-♡作り方5写真
  6. 6

    出来あがり!

コツ・ポイント

辛いもの好きなあなた!
是非お試しください(*^^*)♡

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n0nshan
n0nshan @cook_40158520
2013/09/27 04:41に公開
台湾 新竹市在住。ホテル住まいながら、自炊生活中です^^よろしくお願いします٩(๑ˆOˆ๑)۶♡
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