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クリームチーズとトマトでおつまみ冷奴
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クリームチーズとトマトでおつまみ冷奴-レシピのメイン写真

クリームチーズとトマトでおつまみ冷奴

まこのつま
まこのつま @cook_40174823

クリームチーズとトマトで、お酒にあうおつまみに♪ 材料があれば５分でできちゃいます(^^)b
このレシピの生い立ち
昔アルバイトしていた居酒屋さんでこんな感じのメニューがあり、真似して作りました

クリームチーズとトマトで、お酒にあうおつまみに♪ 材料があれば５分でできちゃいます(^^)b
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昔アルバイトしていた居酒屋さんでこんな感じのメニューがあり、真似して作りました

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クリームチーズとトマトでおつまみ冷奴

まこのつま
まこのつま @cook_40174823

クリームチーズとトマトで、お酒にあうおつまみに♪ 材料があれば５分でできちゃいます(^^)b
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昔アルバイトしていた居酒屋さんでこんな感じのメニューがあり、真似して作りました

クリームチーズとトマトで、お酒にあうおつまみに♪ 材料があれば５分でできちゃいます(^^)b
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昔アルバイトしていた居酒屋さんでこんな感じのメニューがあり、真似して作りました

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材料

  • キリのクリームチーズ 2個
  • ミニトマト 3個
  • しょうゆ 小さじ1
  • お好みでネギ鰹節等 少々
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを１センチ角くらいにちぎるかカットする
    キリなら９等分くらい

  2. 2

    トマトも同じ大きさにカットする
    プチトマトなら４等分で

  3. 3

    1、2、しょうゆ小さじ1をボールでまぜる 大体まざったら、ラップを敷いた容器に入れ、上から押しつけ形付ける

  4. 4

    容器からとりだし、皿にのせ、お好みでネギ、鰹節 などをのせる 出来上がり!

コツ・ポイント

トマトは、普通の大きさでもOKですが、少し水っぽくなるのでカットしたあとペーパーで水分をとります
大きめのトマトの場合はチーズ しょうゆを倍にしてください

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まこのつま
まこのつま @cook_40174823
2013/09/27 04:44に公開

このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ ミニトマト かつお節 クリームチーズ

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