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新ごぼうとトマトのサラダ
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新ごぼうとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

新ごぼうとトマトのサラダ

てふてふ52
てふてふ52 @cook_40150639

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材料

4人分
  • 新ごぼう(小) 4本
  • 塩・こしょう 各少量
  • サラダ油 大さじ4
  • トマト 4個
  • 塩・こしょう 各少量
  • ポン酢 大さじ2~4
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作り方

  1. 1

    トマトは1㎝厚さの輪切りにし、皿に並べて塩・こしょうをする。

  2. 2

    ごぼうは小さめの笹がきにして水にさらし、水けをきる。

  3. 3

    フライパンに油を熱して中火でごぼうを炒め、汁気がとんだら火を弱めて塩・こしょうをふる。

  4. 4

    あつあつの3をトマトにこんもりのせ、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

2013.5.22

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てふてふ52
てふてふ52 @cook_40150639
2013/10/04 04:40に公開
はじめまして。いつもご飯作りに皆さんのアイデア料理を重宝しています☆
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 新ごぼう

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