牛肉ともやしのバタポン

和風娘*゚
和風娘*゚ @cook_40089106

材料は6つだけ!簡単節約♡
意外な組み合わせだけど騙されたと思って作ってみて下さい(๑´`๑)♡
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれてた
家族みんなが好きなおかずです(^^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 牛肉小間切れ 300グラム
  2. もやし 2パック
  3. 大根 4/1本
  4. バターもしくはマーガリン 50グラムくらい
  5. 塩コショウ やや多め
  6. ポン酢 お好きな量で

作り方

  1. 1

    まずはもやしを洗っておき
    次に大根をおろします!
    ※普通の大根おろしでもかまいませんが私は鬼おろしの方がオススメです♪

  2. 2

    次に深めのフライパンを熱し
    マーガリンをいれてとけてきたら牛肉を投入!
    菜箸で炒めながら塩コショウをふります。

  3. 3

    牛肉に火がとおったらしっかり水をきったもやしを投入!
    強火でざっと炒め、塩コショウ!
    ※塩コショウしっかりの方がオススメ

  4. 4

    お皿に移し、その上に大根おろしを水気をしっかりしぼってのっけてください♪
    その上から好みの量でポン酢をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

コツはないけど面倒なのは大根おろしだけ♪
バタポンだけど、私はマーガリンの方が安くてオススメです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

和風娘*゚
和風娘*゚ @cook_40089106
に公開

似たレシピ