ほうれん草により、水分が違うため、スイッチを入れたらしばらくは生地の状態をみる。
ホットケーキの生地の様にゆるすぎる時は強力粉を10g位ずつ、パサパサの時は牛乳を10ccずつ足しながら生地の状態をチェックする。