レトルトで☆手抜きボリュームミートソース

GELUGUGU
GELUGUGU @cook_40156021

お店で食べたミートソースが美味しかったので、家庭で再現してみました。ソースの中でパスタが泳ぐ感じが家族にも好評です♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたミートソースがとても美味しくて、レトルトでひと工夫してみました。レトルトなので間違いなく美味しく出来ます(^m^)

レトルトで☆手抜きボリュームミートソース

お店で食べたミートソースが美味しかったので、家庭で再現してみました。ソースの中でパスタが泳ぐ感じが家族にも好評です♪
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お店で食べたミートソースがとても美味しくて、レトルトでひと工夫してみました。レトルトなので間違いなく美味しく出来ます(^m^)

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材料

2人分
  1. パスタ 200~300g
  2. レトルトのミートソース 2人用☓2袋
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 小1/2個分
  4. エリンギorしめじ 30g
  5. ミックスベジタブル 30g
  6. ソーセージ 3本
  7. ベビーリーフ 1袋
  8. とけるチーズ 60g
  9. セリ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとエリンギを炒める

  2. 2

    玉ねぎが透明になったら、ミックスベジタルと小口切りソーセージを軽く炒め、温めておいたレトルトのミートソースを全部入れる

  3. 3

    ソースがグツグツ言い出したらベビーリーフを投入して軽く混ぜる

  4. 4

    同時進行でパスタを茹でておく

  5. 5

    パスタが茹であがる頃に溶けるチーズを入れる。チーズを入れたら混ぜないで!溶け始めたら火を止めて、パスタにかける。

  6. 6

    最後にパセリのみじん切りをのせて出来上がりです

コツ・ポイント

レトルトのミートソースは、人数分より多めに用意するのがコツです。具材をたくさん入れすぎるとソースのタプタプ感がなくなるので注意です。具材は冷蔵庫にあるものでOK。パスタが熱いうちにソースがかけられるように、調理時間を調整してください。

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主婦です。クックパッドよく利用してます。安くて手軽で美味しいレシピがたくさんあってベンリですね^^困った時も、必ず答えが見つかって大助かりです。
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