レトルトで☆手抜きボリュームミートソース

GELUGUGU @cook_40156021
お店で食べたミートソースが美味しかったので、家庭で再現してみました。ソースの中でパスタが泳ぐ感じが家族にも好評です♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたミートソースがとても美味しくて、レトルトでひと工夫してみました。レトルトなので間違いなく美味しく出来ます(^m^)
レトルトで☆手抜きボリュームミートソース
お店で食べたミートソースが美味しかったので、家庭で再現してみました。ソースの中でパスタが泳ぐ感じが家族にも好評です♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたミートソースがとても美味しくて、レトルトでひと工夫してみました。レトルトなので間違いなく美味しく出来ます(^m^)
作り方
- 1
玉ねぎとエリンギを炒める
- 2
玉ねぎが透明になったら、ミックスベジタルと小口切りソーセージを軽く炒め、温めておいたレトルトのミートソースを全部入れる
- 3
ソースがグツグツ言い出したらベビーリーフを投入して軽く混ぜる
- 4
同時進行でパスタを茹でておく
- 5
パスタが茹であがる頃に溶けるチーズを入れる。チーズを入れたら混ぜないで!溶け始めたら火を止めて、パスタにかける。
- 6
最後にパセリのみじん切りをのせて出来上がりです
コツ・ポイント
レトルトのミートソースは、人数分より多めに用意するのがコツです。具材をたくさん入れすぎるとソースのタプタプ感がなくなるので注意です。具材は冷蔵庫にあるものでOK。パスタが熱いうちにソースがかけられるように、調理時間を調整してください。
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