チンして混ぜるだけ!タラモサラダ
レンチンしてつぶして和えるだけ~(^-^ゞ
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明太子が苦手な旦那のために、たらこに火を通して存在感を消しました。
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明太子が苦手な旦那のために、たらこに火を通して存在感を消しました。
じゃがいもの皮をむき、大きめのひと口大に切る。耐熱容器に入れ、600ワットで10分チン。
いもが柔らかくなっていれば、マッシュし、熱いうちに明太子とマヨネーズで和える。足りない味は塩コショウで調節。
各々お好みで飾ってできあがり。わたしのはディル&ブラックペッパー。夫はマキシマムをかけました。
いもはマッシャーがあると素早く潰せますが、フォークでも大丈夫です。明太子は皮ごと混ぜています。苦手な方は取り除いてね。たらこのレア感が好きな方はいもが冷めてから混ぜましょう~。
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