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チンして混ぜるだけ!タラモサラダ
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チンして混ぜるだけ!タラモサラダ-レシピのメイン写真

チンして混ぜるだけ!タラモサラダ

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

レンチンしてつぶして和えるだけ~(^-^ゞ
このレシピの生い立ち
明太子が苦手な旦那のために、たらこに火を通して存在感を消しました。

レンチンしてつぶして和えるだけ~(^-^ゞ
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明太子が苦手な旦那のために、たらこに火を通して存在感を消しました。

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チンして混ぜるだけ!タラモサラダ

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

レンチンしてつぶして和えるだけ~(^-^ゞ
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明太子が苦手な旦那のために、たらこに火を通して存在感を消しました。

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材料

たっぷり
  • じゃがいも 大きめ3個
  • 明太子 1腹
  • マヨネーズ たっぷり3絞り
  • 塩コショウ 5振りくらい
  • ハーブ・スパイス お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、大きめのひと口大に切る。耐熱容器に入れ、600ワットで10分チン。

  2. 2

    いもが柔らかくなっていれば、マッシュし、熱いうちに明太子とマヨネーズで和える。足りない味は塩コショウで調節。

  3. 3

    各々お好みで飾ってできあがり。わたしのはディル&ブラックペッパー。夫はマキシマムをかけました。

コツ・ポイント

いもはマッシャーがあると素早く潰せますが、フォークでも大丈夫です。明太子は皮ごと混ぜています。苦手な方は取り除いてね。たらこのレア感が好きな方はいもが冷めてから混ぜましょう~。

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ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a
2017/03/07 07:07に公開
こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ じゃがいも スパイス ハーブ 明太子

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