オバケの型抜きスイートポテト
＊ハロウィン＊ @cook_40197467
ハロウィンにもぴったりなスイートポテトのレシピです。さつまいもの蒸し方も紹介しています。
このレシピの生い立ち
さつまいももハロウィンも秋の物だ！ということでコラボさせてみました。
オバケの型抜きスイートポテト
ハロウィンにもぴったりなスイートポテトのレシピです。さつまいもの蒸し方も紹介しています。
このレシピの生い立ち
さつまいももハロウィンも秋の物だ！ということでコラボさせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを蒸します。洗ったさつまいもを濡れたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包みます。
-
- 2
300Wで電子レンジで10分加熱し、そのまま3〜4分蒸らします。
- 3
皮をむいてフォークでつぶします。そこに○の材料を入れてまぜます。
-
- 4
裏ごしをします。少し時間がかかります。(省略OK)
-
- 5
生地をまとめてラップの間に挟み、1㎝ほどの厚さに伸ばします。
- 6
型を作ります。牛乳パックを細長く切って柔らかくし、端をセロハンテープで留めます。
-
- 7
オーブンを200℃に予熱します。
- 8
型でオバケの形に抜いていきます。そして目となるゴマを付け、溶き卵を塗ります。
-
- 9
200℃のオーブンで約16分、少し焼き色が付くまで焼きます。
コツ・ポイント
卵は溶いておいてください。
型は、大きいほうが14×2㎝、小さいほうが7×2㎝の大きさで作っています。持っていらっしゃる方は省略してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19048281
