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HB カフェオレパン トヨ型・小
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HB カフェオレパン トヨ型・小-レシピのメイン写真

HB カフェオレパン トヨ型・小

liqueur☆
liqueur☆ @meux

カフェオレ風味の、ほんのり甘いラウンドパンです。(ホームベーカリー使用)
このレシピの生い立ち
ミルクたっぷりの生地にコーヒーを入れた、カフェオレ風味のパンを焼き上げました。

カフェオレ風味の、ほんのり甘いラウンドパンです。(ホームベーカリー使用)
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カフェオレ風味の、ほんのり甘いラウンドパンです。(ホームベーカリー使用)
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ミルクたっぷりの生地にコーヒーを入れた、カフェオレ風味のパンを焼き上げました。

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材料

ø10×20cm
  • 強力粉 220g
  • バター 20g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 160cc
  • インスタントコーヒー 大さじ1
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    材料を計量してパンケースに入れます。
    ドライイーストは、イースト容器にセットします。

    • HB カフェオレパン トヨ型・小作り方1写真
  2. 2

    ホームベーカリーのパン生地コースを選択して、生地を作ります。

    • HB カフェオレパン トヨ型・小作り方2写真
  3. 3

    型にオイル(分量外)を塗り、オーブンの発酵機能を使って40度で40分発酵させます。

    • HB カフェオレパン トヨ型・小作り方3写真
  4. 4

    型いっぱいに膨らんだら、190度に予熱したオーブンで25分焼き、型をひっくり返して更に10分焼きます。

    • HB カフェオレパン トヨ型・小作り方4写真
  5. 5

    型から取り出し、ケーキクーラーの上に立てて粗熱を取ります。

    • HB カフェオレパン トヨ型・小作り方5写真
  6. 6

    お好みの厚さにスライスして、完成です。

    • HB カフェオレパン トヨ型・小作り方6写真

コツ・ポイント

インスタントコーヒーは牛乳で溶いてから、入れます。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/03/07 08:08に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

パン カフェオレ バター 牛乳 強力粉

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