みかん×バウムの塩キャラメルトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ミカンとバウムクーヘンに、カラメルクラッシュと塩、ラム酒を合わせたおやつトースト
このレシピの生い立ち
みかんとバウムクーヘンを使って おやつトーストを作りました。

みかん×バウムの塩キャラメルトースト

ミカンとバウムクーヘンに、カラメルクラッシュと塩、ラム酒を合わせたおやつトースト
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みかんとバウムクーヘンを使って おやつトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 温州ミカン 1/2~1個
  3. バウムクーヘン 個包装1/2個
  4. ラム 少々
  5. バター 5g程度
  6. カラメルクラッシュ 個包装1袋分
  7. シナモン 適量
  8. ごく少量
  9. ミントの葉 あれば

作り方

  1. 1

    ミカンは輪切りにして更に半月に切る。バウムクーヘンは適当な大きさにcutする。

  2. 2

    パンにミカンを並べてバウムクーヘンを載せ、色よくトーストし、ラム酒をふる。

  3. 3

    小さくcutしたバターを散らしてカラメルクラッシュをふり、シナモンとごく少量の塩を散らし、ミントの葉を添えて完成です。

  4. 4

    塩は今回マルドンシーソルトを使用しています。ごく少量で結構です。

コツ・ポイント

塩の使い過ぎに注意してください。

ミカンは今回1/2個使用していますが、1個使っても美味しいです。

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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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