一人暮らしの簡単かつ丼
DAIDAI王子 @cook_40207465
冷凍食品のとんかつがあったので簡単に美味しく作れる。一人暮らしの男が好きなかつ丼を晩御飯で作りました。
このレシピの生い立ち
冷凍食品が好きなので簡単なアレンジレシピを色々とレシピ本などを参考に一人暮らしの趣味として勉強させていただいています。
一人暮らしの簡単かつ丼
冷凍食品のとんかつがあったので簡単に美味しく作れる。一人暮らしの男が好きなかつ丼を晩御飯で作りました。
このレシピの生い立ち
冷凍食品が好きなので簡単なアレンジレシピを色々とレシピ本などを参考に一人暮らしの趣味として勉強させていただいています。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍食品のとんかつ揚げてと卵2個と繊維に沿って切ったたまねぎ1/2個を用意。
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- 2
水、砂糖、白だし、めんつゆ、みりん、薬味ねぎ、刻み海苔を用意してください。
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- 3
★の調味料とたまねぎを入れて「染み込んでくださいね」と言いながら煮込んでください。
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- 4
たまねぎがクタッと透明になってきたらとんかつを投入してつゆをとんかつにかけながら「たまねぎと仲良くね」と言ってください。
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- 5
とんかつとたまねぎが仲良くなったら混ぜすぎないとき卵を2/3入れて中火で30秒煮てください。
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- 6
ある程度卵が固まってきたら残りの卵も入れてください。
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- 7
あと綺麗に盛り付けて薬味ねぎと刻み海苔を乗せたら最後に「美味しくな〜れ」完成
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コツ・ポイント
たまねぎがクタッとするのが個人的に好きなので好みは各ご家庭にお任せします。出汁については、甘めなので調整ください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19048980
