5分で作れる！簡単ワカメスープ
じゅびにゃん @azusa86
創味シャンタンDXを使ってお店で食べるようなワカメスープの味を再現！
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんでチャーハン等に付いてくるスープを自分なりに再現してみました。
5分で作れる！簡単ワカメスープ
創味シャンタンDXを使ってお店で食べるようなワカメスープの味を再現！
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんでチャーハン等に付いてくるスープを自分なりに再現してみました。
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させ、シャンタンスープ、醤油、こしょうを加えてシャンタンスープが溶けるまで混ぜる。
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- 2
乾燥ワカメ(戻さずに使える物の場合)、ごま油、ごまを加えて弱火でワカメがふっくらするまで煮る(1～2分)。
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コツ・ポイント
戻さずに使えるワカメを使いました。塩蔵の物や戻して使うタイプの物を使う場合は表示に従って使って下さい。
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ペっぺん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19049309
