子どものおやつ♪にんじんプリン
大きなクマさん @pochico
1歳5ヶ月の娘に。
家にあるもので簡単おやつ♪
このレシピの生い立ち
にんじん好きの娘。
パンケーキ以外に、にんじんを使っておいしいおやつが出来ないかと思って試してみました!!
気に入ったらしくパクパク食べてくれました！
子どものおやつ♪にんじんプリン
1歳5ヶ月の娘に。
家にあるもので簡単おやつ♪
このレシピの生い立ち
にんじん好きの娘。
パンケーキ以外に、にんじんを使っておいしいおやつが出来ないかと思って試してみました!!
気に入ったらしくパクパク食べてくれました！
作り方
- 1
にんじんを1センチ角に切り、耐熱ボールに入れ、やわらかくなるまでレンジでチンする。
- 2
柔らかくなったにんじんをフォークなどで潰す。
- 3
にんじんの入っているボールに砂糖、卵、牛乳を順番に入れ、その都度泡立て器でよくかき混ぜる。
- 4
ココットに流し入れ、フライパンに並べる。
- 5
フライパンにココットの3分の2ぐらいの高さまで水を入れる。蓋をして強火にかける。
- 6
沸騰したら弱火で6分。火を消して30分くらい蓋をしたまま放置したら完成!!
コツ・ポイント
にんじんのつぶつぶが気になる時はFPなどを使うと良さそうですね(o^−^o)
水滴が落ちないようにフライパンの蓋に布巾などを巻いて下さい。
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naomiyooo♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19049947
