こんにゃくとごぼうのさっぱり和え-レシピのメイン写真

こんにゃくとごぼうのさっぱり和え

ららたろ
ららたろ @cook_40215462

さっぱりしていてとても食べやすいです!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて、作りました!

こんにゃくとごぼうのさっぱり和え

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材料

2人分
  1. こんこんにゃく 1枚
  2. ごぼう 1本
  3. すりおろししょうが 適量(多めに
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくとごぼうを茹でる。

  2. 2

    ごぼうが少し柔らかくなったら、ボールにこんにゃくとごぼうを入れて、めんつゆとしょうがを加えて混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしたら完成。

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